L' Incoronata: a dinner with angels...

La zuppa è come quella della nonna, che ti scalda, il pollo al curry, è proprio indiano, i contorni  genuini, la tarte tatin è come quella che mangi da Maxim's, a Parigi e la luce è fioca, calda, l'arredamento semplice, ma curato, i vini non sono molti, solo quelli più buoni, selezionati.
E' qui, che qualche sera fa, io e la mia dolce Silvietta abbiamo cenato; L' Incoronata, è un ristorantino in Corso Garibaldi, che nasce nel 2001, a fianco di grandi ristoranti dai nomi storici, piccolo, piccolo, come lo trovate? Fate attenzione, davanti alla porticina d' accesso è rimasta una delle pochissime, se non forse l' unica mucca, reduce dalla fantastica Cow Parade di Milano, del 2007, una volta entrati, vi sentirete avvolti da un' atmosfera quasi celestiale, sarete serviti nel migliore dei modi, con porzioni abbondanti e vi sembrerà di stare come a casa, tra amici.
I foglietti che vedete appesi al soffitto, mi ha spiegato, la dolce Alessandra, sono frasi di angeli e, se sul tavolo trovate la Circolare, leggetela, ogni mese, una novità, per tutto il mese di marzo, alle pareti, questa bellissima mostra!
Grazie Silvietta, per avermelo fatto scoprire, ci tornerò, ogni volta che avrò voglia di un ottima cena, ma con semplicità!

Il cuoricino Carminio di Paola Galloni

Il cuoricino Carminio di Paola Galloni

Silvietta e LaCarli

"...and I feel that love is dead
I’m loving angels instead..." Robbie Williams -Angels-

"...dove si nascondono gli angeli
quando a terra cadono gli uomini..." Eros -Dove si nascondono gli angeli-

"...e vedi quante cose
sono solo fesserie
e da qui
e da qui
qui non arrivano gli angeli
con le lucciole e
le cicale e da qui
e da qui
non le vedi piu'
quelle estati li'..." Vasco -Gli Angeli-
p.s. e un ringraziamento ad Ettore, che immaginava una cena tranquilla tra amici, salvo poi, improvvisarsi fotografo!
-L'Incoronata- Corso Garibaldi, 127 Milano
www.incoronataweb.com